Cyrille Guitton - Le Potager des Saveurs

Cyrille Guitton - Le Potager des Saveurs
Presentation du producteur
Téléphone : 06 48 80 16 19
Email : cyril.guitton@orange.fr


Paysan depuis 2004 à 2017 en élevage bovin lait, je suis aujourd’hui installé en maraîchage biologique sur la commune de Sévérac en portage d'activité avec la CIAP (coopérative d'installation en agriculture paysanne). Je pratique un maraîchage inspiré de la permaculture sur une surface d’à peine un hectare dont un verger de 700m2. Le reste du potager est cultivé sur planches permanentes, peu mécanisé en respectant la vie du sol. Je m’inscris dans une agriculture respectueuse de l’environnement et en lien avec la population locale.

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