Poulet Bio - GROS (de 2.2 à 2.5 kg)

Poulet Bio - GROS (de 2.2 à 2.5 kg)
Producteur : Les poulets de la marquise - Sonia Debroux
Vendu : Au poids
Conditionnement :
Disponibilité : 4
Prix : 23,97€

Race : cou-nu roux et noir,  4 à 5 mois d'élevage

Poulet de plus de 2.2 kg 

Elevés en plein air, biologiques, nourris aux grains de la ferme : blé, triticale, pois et féverolle

Conseil de cuisson : les volailles fermières plein air courent tout au long de leur vie. Il est neccessaire de la cuire doucement à température plutôt basse, sans la saisir à chaud. Pour le poulet entier : 1 heure par kilo à 140 à 160 degrés, départ à four froid. Votre volaille gardera tout son moelleux... Bon appétit !!

 
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