Torsades d'épeautre bio 500g

Torsades d'épeautre bio 500g
Producteur : Ferme Ty R'nao - Jérémy Renaud
Vendu : A l'unité
Conditionnement : sachet 500g
Disponibilité : 50
Prix : 4,20€

Ce sont des torsades sèches fabriquées à partir de ma farine d'épeautre de tartarie (appelé aussi amidonnier).La cuisson est rapide, environ 3 mn! Elles sont sans œuf et séchées à basse température pour garder toutes les qualités nutritionnelles de mes céréales. Je travaille principalement avec des mélanges de variétés anciennes issues de semences paysannes.

Préparation : la cuisson est très rapide, les mettre environ 3 mn dans l'eau bouillante légèrement salée, égoutter et servir directement

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