PAVES DE PATE DE COING
Prix : 5,00€
Pavés de pâte de coing
Les Pâtes de Coing sont l’une des plus anciennes confiseries provençales : sous le règne de Louis XV, elles sont déjà mentionnées dans les traités gastronomiques et font partie des 13 desserts servis traditionnellement à Noël. Savoureuses, elles s’élaborent avec des coings cueillis à pleine maturité. Leur belle couleur ambrée et leurs parfums délicats ravissent les fins gourmets.
ingrédients : Pulpe des coings de la ferme, sucre de canne blond biologique