PLANTE SÉCHÉE CELERI FEUILLES

CÉLERI feuilles 20 g 

Condiment, plante thérapeutique et aphrodisiaque depuis l'antiquité, cité dans l’Odyssée d’Homère, 850 ans av. JC.

Sel de céleri- maison: émiettez les feuilles. Ajoutez le même volume de sel, mélangez. Votre sel de céleri est prêt ! Intégrez le céleri dans vos sauces, plats mijotés, bouillons, marinades, soupes, poissons, gaspacho, pot-au-feu, veloutés, purées de carottes et de pommes de terre,fromages frais, faire une sauce apéro avec du fromage blanc.

Expressions populaires : "le céleri rend les forces aux vieux maris" et "si les femmes savaient ce que le céleri"