Bulletins d'Informations
Les fraises sont arrivées !05/05/2021
Commandes vos fraises Cirafine et Garriguette chez Roméo Palierne.
Les plants potagers sont arrivés !19/04/2021
Les plants potagers de Pikoù Panez ont débarqué ! Venez y trouver des beaux plants de legumes, d'aromatiques et de...
Gelée de fleurs de pissenlit05/04/2021
La gelée de fleurs de pissenlit est arrivée à la Ferme Buissonnière
Les semaines impaires : les Pays'Ann, pâtes fraîches et raviolis bio made in Allaire ! 30/03/2021
Nous sommes Anne et Stéphane, installés sur Allaire depuis bientôt 2 ans, nous y avons monté un petit élevage de...
Un grain de sel (ou deux)25/03/2021
Bonjour ! Je viens de déposer mon sel au local de Connexion paysanne. Vous trouverez donc, à partir de cette semain...

Un grain de sel (ou deux)

Bonjour ! Je viens de déposer mon sel au local de Connexion paysanne. Vous trouverez donc, à partir de cette semaine, du gros sel (sachets de 1kg) et de la fleur de sel (sachets de 250g ou 500g) récoltés à la main par mes soins ces deux dernières années sur mon marais, à Mesquer, entre Loire et Vilaine. La prochaine récolte aura lieu cet été, si le soleil est suffisamment généreux. Pour le moment, je prépare la saline, je chasse la vase qui s'est accumulée durant l'hiver dans les bassins ; ce sont les travaux d'habillage... A bientôt.

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